Menù alla carta Ferragosto 2021 

 

Antipasto € 20,00

Lonzino – Coppa di maiale e salame beramasco con verdure in agrodolce

    Carpaccio di salmone e gambero Sicilia agli agrumi

 

Primi piatti

    Malfatti di patate con erbette – scamorza affumicata e pancetta € 8,00

      Gnocchetti di patata viola – fonduta di Taleggio – Speck croccante € 8,00

    Casoncelli alla bergamasca € 8,00

 

Secondi piatti

    Noce di vitello al forno con polenta taragna € 15,00

      Brasato al Valcalepio con polenta taragna € 15,00

        Bocconcini di vitello con funghi porcini – taragna € 18,00

          Tartare di Fassona -scaglie di tartufo nero della valle Brembana € 20,00

            Filetto di orata alla piastra con patate al forno € 18,00

              Funghi porcini trifolati € 13,00

                Polenta taragna € 5,00


     

    Dessert € 5,00

Ricordiamo ai nostri clienti che il ristorante propone oltre al menù alla carta, un menù fisso

Gradita la prenotazione