Menù prezzo fisso

• “Tagliere Bergamasco” – Carpaccio di Bresaola Salame e fichi.
• Insalata di Porcini e scaglie di Storico ribelle
• Malfatti di patate e erbette di montagna al burro di malga e pancetta croccante
• Noce di vitello al forno con polenta taragna
• Frutti di bosco di bosco con gelato
• Caffè
• Chardonnay – Barbera Piemonte

€ 50,00

Menù alla carta

• “Tagliere Bergamasco” – Carpaccio di Bresaola Salame e fichi – Insalata di Porcini con scaglie di Storico Ribelle – € 22.
• Malfatti di patate, erbette di montagna, burro di malga e pancetta – € 10.
• Pappardelle ai funghi porcini – € 10.
• Branzino -pomodorini e olive – € 18.
• Stracotto di manzo al Valcaleppio con polenta taragna – € 18.
• Noce di vitello al forno con polenta taragna – € 18.
• Funghi Porcini con polenta taragna – € 20.
• Patate al forno – Zucchine trifolate – € 8.
• Frutti di bosco di bosco con gelato – € 6.
• Panna cotta alla nocciola – € 6.